キノコのテリーヌ。。。。

キノコのテリーヌ。。。

ジロールという、日本ではアンズ茸と呼ばれるキノコのテリーヌです。

テリーヌ自体の味は過去最高の出来!!

よりシンプルにキノコ味ガツンで!!

ヨードを感じるベビーリーフも、
ドライアプリコットも
ラディッシュの辛さも

サワークリームの包容力も！


でもうたちゃんの言うように
もう少し要素へらせるかな・・・・

もっと良くなるようにしまっす!!
イケイケ====!!!!!

タグ：ジロール テリーヌ アンズ茸