蒸し蒸しは蒸し蒸しで

蒸しますね～

昨日の帰り際の雨は大変なことになっていました。。。

こういうときはみずみずしさで
蒸し蒸しをうばってくれるか、

「白桃とペコリーノのカルパッチョ」
泡ものとの組合せをオススメしマスル　シュワッきませり

柑橘でさっぱり、か

「甘夏と野菜のグリル」
さっぱりするする白ワインでのどを潤して～～～

乾かした旨味でこざっぱり、
スパイシーさでキレキレか、
デスね。

「干してから軽く燻製をかけたイサキ」
締まったタンニンのいさぎよい赤ワインなんかオススメです

今から夏ばてにならないよう、
夏向きの身体にしましょうね。

じめじめで雨降ってると
洗濯物が乾かないですが

バジリコ･ジェノヴェーゼはいきいきしてますね～

まだまだとても収穫にはいたりませんが
盛夏のころにはイヤってほど採れて

ジェノバペーストを山ほど作りたいですな～～～


早く高津川の鮎も出ないかな～～～～～
今年は何本食べられるかしらん

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