2013-10-03

Festa dei Tartuffi Bianchi 白トリュフ祭り 10月25日(金)～
トリュフをお好きなグラムでお買い求め頂けます。 お好きな料理にお好きなだけ 御自身でおかけください！

トリュフ好きのためのコース￥６、０００
（すべてトリュフに合う料理をご用意いたします。)

ゴルゴンゾーラのムースと洋梨

ホタテのソテー　
りんごと根セロリのサラダ

トリュフの産地　ピエモンテの手打ちパスタ
タヤリン　セージバターのソースで

かますのムース
カリフラワーのクリーム　デュバリー婦人風

モツを詰めたうずらと葡萄のソテー

トリュフモンブラン

内容は仕入れ等により変更になる場合がございます。

enoteca non troppo
http://www.non-troppo.com

も～しかしたらアルバ産は入荷の状況で日にちが一日くらいずれるかもです。。。。
こればっかりはおトリュフ様のつごうもありますので・・・・・

タグ：トリュフ アルバ産 白トリュフ かけ放題