今日のおススメワイン

Cave Vinicole de Truckheim　テュルクハイム葡萄栽培者組合の
Gewurztraminerゲヴェルツトラミネールです！(←葡萄の品種)

Vieilles Vignesヴィエイユ・ヴィーニュとあり古い葡萄の木から作られていまっす。

この組合はゲヴェルツが得意なんデス。

ライチやバラのような香水のような香り、
たっぷりとした飲み心地でごじゃる。

ちょっと漬物のような香り、芳醇な味わいのマンステールというこの↓↓ウォッシュチーズや

青かびチーズの代表、ロックフォール↓↓のカビの香りや塩っけ、羊乳の香りに

よくあいまする。

お試しあれ!

ゲヴェルツは個人的にはヨーロッパ人のいい女っぽい香り(笑)。
私はちょ～っと(?)フェロモン足りないかな?(爆)

タグ：おススメワイン ゲヴェルツ アルザス チーズ

コメント 1

香水と漬物の香り・・・試してみたいです(0^_’)b
by inacyan (2012-09-01 10:06)