![[ぴかぴか（新しい）]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/150.gif){kind=small}
バール用ワイン来てます [2014 Bar non troppo 夏]
シェリーもマグナムもあるよん
![[ハート]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/80.gif){kind=small}
?湿度の高い日のシェリーはイイねぇ
タコ玉、つまり水ダコの子
今日明日釜石の牡蠣も出すよーん
ぷりぷりじゃよ
明日からバール営業? [2014 Bar non troppo 夏]
おはようございます！
日の出が5時くらいになり、
涼しくてよく寝れるようになりましたね。
今日まで通常営業で明日からバール営業デス。
土曜日までよーん
?なに作ろっかな?
![[るんるん]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/146.gif){kind=small}
緑のマチェドニアのパフェ [料理]
夏デスね
夏デスよ。
ひんやりさっぱりデザートはいかがでしょう？
緑のさっぱり組み合わせ！
これがマチェドニアのパフェにになります！
夏だね〜
夏デスよ。
ひんやりさっぱりデザートはいかがでしょう？
緑のさっぱり組み合わせ！
これがマチェドニアのパフェにになります！
夏だね〜
夏休みはやっぱりバール営業でしょ! [2014 Bar non troppo 夏]
夏だ!暑いぞ!
Bar non trooppoだ＝＝＝＝＝＝!!!
もう、そんな時期なんですね(冷汗)
お盆東京にいらっしゃる方!ぜひ!!
グラスワインは全部￥500だし、 おつまみも￥300～♪ 今回は お子様連れも前日どうぞ～♪
Bar non trooppoだ＝＝＝＝＝＝!!!
もう、そんな時期なんですね(冷汗)
お盆東京にいらっしゃる方!ぜひ!!
グラスワインは全部￥500だし、 おつまみも￥300～♪ 今回は お子様連れも前日どうぞ～♪
BIO農家 アトリエ ノマド [Naturale自然]
こないだの休みはBIO農家のアトリエ ノマドさんへ行ってきました。
のんとろズッキーニ祭りでも使っておりマス。
長野県佐久市
すずしい～♪
空が青い
ノマドさんはバイオダイナミック農法を取り入れているので
基本雑草も生えまくりデス。
たとえばこれ↓↓オイスターボリジ
白い花の草ですよ～
普通の青い花のボリジと違って白くて
花を食べると牡蠣のような味がします。
そして周りのボーボー感。
一体化してます。
雑草という草はない・・・・
といいますがこぼれ種で育った子も
植えた子もみ～～～んな一緒![[黒ハート]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/136.gif)
雑草にも負けない自由さや力強さ、一体感があります。
うちの近所の畑や林でも見なくなったレンゲ。
力強く美しいデス。
出荷に向かって色づき始めてきている子もいるトマト畑も見せてもらいました。
ハウスの骨組みに吊って育てていマス。
ぷりっとしっかりした皮!
実にも茎にも水分を得るための棘がたくさん生えています。
こちらは秋に向かって植えられる予定の子達。
整列しててかわゆす・・・・・
ひとつひとつが独立して立っていマス。
いろいろバイオダイナミックについて聞きたかったこともたくさん聞いて
自由に畑を回らせてもらって
野菜が美しいのはもちろんですが
青海波のように美しいオオバコや
いまだ咲くタンポポ、
イネ科の植物(イネ科アレルギーの我輩にはチョト危険!)
そのときにはノマドさんの農園自体がまとまって
ひとつの宇宙のようにみんなが寄り添って暮らしているので
それほど強くは思いませんでしたが
こうやって写真を改めてみると
なんと自分の形をはっきり持った植物たちでしょう!
涼しそうな銀色のフェンネル!
飼っている犬のサンテ♀も自由です！
好かれ過ぎて飛びつきあまがみでどろどろ(笑)
興奮しすぎでお腹出しすぎでかわいい(笑)
犬ものびのびしてます。
のんとろズッキーニ祭りでも使っておりマス。
長野県佐久市
すずしい～♪
空が青い
ノマドさんはバイオダイナミック農法を取り入れているので
基本雑草も生えまくりデス。
たとえばこれ↓↓オイスターボリジ
白い花の草ですよ～
普通の青い花のボリジと違って白くて
花を食べると牡蠣のような味がします。
そして周りのボーボー感。
一体化してます。
雑草という草はない・・・・
といいますがこぼれ種で育った子も
植えた子もみ～～～んな一緒
雑草にも負けない自由さや力強さ、一体感があります。
うちの近所の畑や林でも見なくなったレンゲ。
力強く美しいデス。
出荷に向かって色づき始めてきている子もいるトマト畑も見せてもらいました。
ハウスの骨組みに吊って育てていマス。
ぷりっとしっかりした皮!
実にも茎にも水分を得るための棘がたくさん生えています。
こちらは秋に向かって植えられる予定の子達。
整列しててかわゆす・・・・・
ひとつひとつが独立して立っていマス。
いろいろバイオダイナミックについて聞きたかったこともたくさん聞いて
自由に畑を回らせてもらって
野菜が美しいのはもちろんですが
青海波のように美しいオオバコや
いまだ咲くタンポポ、
イネ科の植物(イネ科アレルギーの我輩にはチョト危険!)
そのときにはノマドさんの農園自体がまとまって
ひとつの宇宙のようにみんなが寄り添って暮らしているので
それほど強くは思いませんでしたが
こうやって写真を改めてみると
なんと自分の形をはっきり持った植物たちでしょう!
涼しそうな銀色のフェンネル!
飼っている犬のサンテ♀も自由です！
好かれ過ぎて飛びつきあまがみでどろどろ(笑)
興奮しすぎでお腹出しすぎでかわいい(笑)
犬ものびのびしてます。
夏バテ予防に
目指せ自給率100%の横内商店より
霞ヶ浦の窒息カモかもきてマス
夏バテ予防、夏風邪よぼうに
カモポトフ、いかがでしょう？
鴨モツいりのpolpetti肉団子、
ホロホロと崩れて鴨だしスープに浮かびます！
しっとり旨味で栄養補給??
霞ヶ浦の窒息カモかもきてマス
夏バテ予防、夏風邪よぼうに
カモポトフ、いかがでしょう？
鴨モツいりのpolpetti肉団子、
ホロホロと崩れて鴨だしスープに浮かびます！
しっとり旨味で栄養補給??
