ぴんくも春の香りも～

こちらはヨモギ入りの春の香りの雉くんソーセージデス。

鱒もぴんくですが

しゅわしゅわもぴんくデス。

ぴんくのしゅわしゅわは普通のしゅわしゅわより

見た目はかわいいけどちょっと大人で
うまみしっかり！落ち着いた味!!

ってところが好きデス。

かわいいだけじゃないのよ？(笑)

お待ちしておりまする～♪

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チビカサゴ煮付け?

またもや食べ散らかしですが、
カサゴ煮付けッス
赤い系魚は小さい方が基本的に臭くなく好き。

今回は思い切って江戸料理風に
昆布なしで酒と醤油、
砂糖だけで煮たら

ンンンンん?！
過去最高の美味しさでした！

切れてくるー?
美味しい。

ゼラチンをよりぷりぷりに感じられる
煮魚でした。

あのね?あんまり美味しくできて
由桂(←私ね)好みなので

残った骨を
煎茶かほうじ茶で
潮汁風に茶漬もいいなと思った！

サラッとね、
サラッといこう！

でも今日はお腹いっぱい過ぎて食べれず。。。

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