のんとろっぽ ざっくり5月予定

四月になりましたね～

お花見しました？

このあとはなんとなくGWな感じです。
デス？

のんとろっぽは今年もGWはバール営業します。

で、我輩は5月の最終週スイスにいってきマス
6月は日本にいるよ

ざっくりそんな予定デス。

よろしこ～

タグ：予定 のんとろっぽ ワイン

ほ、ほ、ほ～たるコイ←間違い

ほ、ほ、ほ～たるこい

こっちのほたるがう～まいぞ

透明でござるね～

透明で言うと我輩の大好きな生シラスも買いましたぞ
(写真なし）

生シラスは突き出しで出すYO～

あとはお気に入りは日向夏のリゾット

さわやか春のかおりでござるよ

土曜日来た人、ほとんどがこれを召し上がってた！
そんな日もあるある(笑)


あとは鈴木ちゃんのEuroArtチーズ来てマス

接写する？

むちむち、とろとろデスナ

こいつをワインで流し込んでやるゼ
ぷぷ

タグ：日向夏 ほたるいか りぞっと 生シラス

今日のまかない

太刀魚とエリンギの煮付け
水菜のお浸し
鯛真子
茄子炒め via SnapDish レシピ料理ひらめく

タグ：snapdish

ぐねぐねとした草のリズム

幾重にも重なる清流の流れのように
きらきらとした水面がうつくしいリースリング。

のどを滑って身体に取り込まれると
新緑をすこし感じながら
清流の脇を歩いて
そのさわやかなエネルギーを浴びた気分になる。

ナズナやカラスノエンドウとかのぐねぐねとした
草のリズムが生えだして
身体を起こそうとしているみたいだ。

大都会ど真ん中
池袋でのレッスンの帰り道でも
小指の爪よりちいさいスミレがあふれるエネルギーを発散している。

春ですね。
春デスヨ。

タグ：リースリング 春

狼桃☆という名のトマト

なんだか色が白く浮いてしまったのですが(涙)


スープがおいしいのはこういう手でつぶしながらぐるぐる漉すのがいいのデス

穴から出てきてつぶれたところとそうでないところにリズムが生まれ
空気が入ります。

ふわとろでござろう？

皮ぎりぎりのおいしいところまで使います

あ、それからそれから種の部屋が小さくて
種の部分は別にします。

種のところは酸味があってこれはこれで
水牛のモッツァレラにかけます

たっぷり盛るからのんでね＝

タグ：トマト スープ

春だからリースリング☆

春ですね。
春ですよ。

春だから、リースリング☆

のんとろっぽの女性のお客様に大人気

春だから「えへ」なリースリングを呑もう！

美味しさを表現する前に
笑顔になるリースリング。

いろいろなリーズリングをグラスでご用意

呑みに来てねん

03-5313-3339
http://bit.ly/1fxozNz

タグ：リースリング 白ワイン 春 女性

春だから♪春だから♪

春だからいつものトマト、
狼桃が高知の四万十から来たでごわす

狼ももの由来は古いギリシャ語の
ナスやトマトを指すリンネという種小名から。

お尻がツンとして
放射状に白と赤の線が美しく出て
しっかり目の皮、皮には毛が生えていることが
水分を皮からも摂取しようとして頑張った証拠でごわす～
おいしい子デス。
美尻?(笑)

毛の写真はうまく撮れなかったYO～

水牛のモッツァレラとスープにするでごわす☆


そしてくまもんの筍☆

真鯛と焼くか、
丸ごとオーブンで焼いて
もりもり食べるか･････

がぶっと食べるのも好きでゴワス。


そしてピンクの仔牛ちゃん

焼いてもピンクでジュースィーよ～


春だから春もの摂取するでごわす～♪

タグ：トマト 狼桃 筍 仔牛

本日は店の名前を変えます!!(爆)

本日４月１日は店の名前変えます!!
enoteca non troppoから
enoteca troppoに！！

ど＝＝＝＝ん!!


ほどほどnon troppoからやりすぎtroppoへ!!

肉もワインも盛りすぎ!!
会計も盛りすぎ!!(爆)


ご注意下さい････ウププ

タグ：４月１日 エイプリルフール